Промежуточные взаимодействия во время сворачивания РНК: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 49:
 
{{Цитата|способность к образованию коллоидных структур. Молекулы воды образуют вокруг нерастворимых молекул некоторых веществ оболочку, препятствующую образованию крупных частиц. Такое состояние этих молекул называется дисперсным (рассеянным). Мельчайшие частицы веществ, окруженные молекулами воды, образуют коллоидные растворы (цитоплазма, межклеточные жидкости).}}
 
Растворимые Белки (протеины) — гидрофильные коллоиды, активно связывающие воду; их растворы обладают значительной вязкостью <ref>[http://bse.sci-lib.com/article106357.html БСЭ]</ref>
 
== См. также ==